dossier Catering

De aanbesteding van het cateringcontract voor HvA en UvA is begin dit jaar mislukt. De rechter besliste dat het over moest. Koffieschenker MiCaffe is wel vast van start.

Nieuwe cateraar duurder dan afgesproken

Eurest

OrganisatieZeventien van de twintig producten zijn onder de vlag van de nieuwe cateraar Eurest duurder geworden. De daghap voor studenten kostte nog geen vier euro, dat is nu ruim vijf [...]

‘Nieuwe cateraar goed voor budget student’

Fruit

StudentenEen avondmaaltijd of complete lunch voor iets meer dan twee euro. Studenten krijgen de maaltijden op de HvA en UvA sinds 1 januari voorgeschoteld door een nieuwe cateraar. Voor de [...]

Sorbon vertrokken, cateraar Eurest van start

breakfast-catering

OrganisatieTienduizenden studenten per instelling, plus alle medewerkers: het is logisch dat universiteiten en hogescholen een interessante markt vormen voor cateraars. Dat vindt ook John Hondeveld, directeur Leisure & Education van Eurest [...]